学習参考書・介護専門書中心の出版社 瀬谷出版
| 低予算でも「おいしい」を病院食に！ オールカラーで出来上がりが写真でわかる！ |
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著者名： 武蔵裕子(料理研究家） 宮本佳世子(管理栄養士) 出版年： 2007年 定価： 2,625円（税込） Ｂ５判並製・４色刷 ISBN978-4-902381-10-8 C3047 リンク末期がん闘病記：肝臓がん末期余命３ヶ月を克服した闘病記末期がんから生還した笹野さんの記録です。 病気になったときこそ食事が大事であると書かれています。  |
特徴と内容
目 次サイクル献立 |
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